작은 개인카페를 운영하는 사람입니다.
기존원두가 맛이 자주 변하여, 어반81 사장님 소개로
원두샘플 요청하고 맛봤습니다.
직접 찾아와주셔서 맛비교까지 해주셨는데,
세레자에스페셜과 다크나이트 두가지원두다 훌륭해서
고민을하던와중,
그라인더를 한대 더구입해서
두가지원두 다사용하기로 결정했습니다
세레자에스페셜은-라떼용
다크나이트는-아메리카노용
으로 두가지 원두를 셋팅했습니다.
특히 세레자 에스페셜로만든 라떼의 그단맛은
정말 최고였습니다.
좋은 원두 만나게해주셔서 감사합니다.
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